晨報(bào)訊（記者戰(zhàn)婉青主任記者虞祿洋）凌晨大風(fēng)中，中街老邊餃子館突然起火，險(xiǎn)些殃及商業(yè)城，幸虧撲救及時(shí)無人員傷亡。老邊餃子館起火險(xiǎn)殃及商業(yè)城昨日1時(shí)21分，沈陽市公安局接到中街沈陽商業(yè)城值班員工報(bào)警稱：沈陽商業(yè)城二樓起火。接到報(bào)警后，沈陽市副市長(zhǎng)、沈陽市公安局局長(zhǎng)許文有趕到現(xiàn)場(chǎng)，并立即調(diào)集消防支隊(duì)、交警支隊(duì)、屬地分局，56輛消防車，260名警力趕赴現(xiàn)場(chǎng)開展撲救工作。經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)勘查，起火地點(diǎn)位于沈河區(qū)中街路...

發(fā)票作為一種報(bào)銷和消費(fèi)的憑證，如今的作用越來越重要。然而，總有一些餐飲企業(yè)為達(dá)到某種目的，借口“報(bào)稅”為由，拒絕為消費(fèi)者提供發(fā)票。3月份，郭先生就遭遇到了這樣的煩心事。據(jù)郭先生講，3月13日中午，他在北京中俊酒店管理有限公司餐飲分公司的和平門老邊餃子餐廳用餐后，服務(wù)員以“正在報(bào)稅，沒有發(fā)票”為由，拒絕為他提供發(fā)票，并提出：“要不，給你一聽可樂吧。”在郭先生一再堅(jiān)持下，一位趙先生出面，答應(yīng)等有發(fā)票后...

4月21日，沈陽老邊餃子館中街店的服務(wù)員給顧客上蒸餃。沈陽中街路的老邊餃子館始創(chuàng)于1829年，是一家歷史悠久的著名餃子館。1829年，老邊餃子創(chuàng)始人邊福在盛京城（現(xiàn)沈陽）的小津橋地區(qū)搭起一個(gè)鋪面，立號(hào)“老邊餃子”，開始做蒸餃子生意。由于餃子皮薄餡大，現(xiàn)做現(xiàn)吃，老邊餃子很快在當(dāng)?shù)赜辛嗣麣狻４撕螅�老邊餃子的制作技藝不斷完善，研制出湯煸餡制作工藝，形成了松散易嚼、鮮美可口、香而不膩的獨(dú)特風(fēng)味，享譽(yù)海內(nèi)外...

列入“黑名單”企業(yè)照樣生產(chǎn)打上QS標(biāo)志冒充合格產(chǎn)品銷售監(jiān)管缺位、執(zhí)法不力致劣質(zhì)餐盒泛濫端午節(jié)前夕，國(guó)家藥監(jiān)局、工信部、商務(wù)部、國(guó)家工商總局和國(guó)家質(zhì)檢總局聯(lián)合下發(fā)通知，啟動(dòng)對(duì)一次性塑料餐盒生產(chǎn)、銷售和使用的專項(xiàng)整治。一次性塑料餐盒直接接觸食品，其質(zhì)量直接關(guān)乎人體健康。我國(guó)每年使用的一次性餐盒超過150億個(gè)，其中有多少屬于劣質(zhì)餐盒甚至“毒餐盒”？這些劣質(zhì)餐盒是如何從源頭流向餐桌的？近日，記者在北京周邊...

東來順、老邊餃子兩家著名餐館不再上訴并向原告賠付―――這是記者今天獲知的有關(guān)全國(guó)首例食品包裝質(zhì)量安全消費(fèi)維權(quán)案的最新消息。兩餐館共賠償兩百多元轟動(dòng)全國(guó)的首例食品包裝質(zhì)量安全消費(fèi)維權(quán)案，歷經(jīng)兩個(gè)月終于2010年5月20日，在北京市海淀區(qū)人民法院復(fù)興路法庭宣判。如今判決書送達(dá)已滿15日，原、被告雙方均沒有上訴，判決生效。依據(jù)判決，被告應(yīng)在7日內(nèi)賠付。此案原告、北京凱發(fā)環(huán)保技術(shù)咨詢中心的張碩今天告訴記者...

東北新聞網(wǎng)訊(記者韓雪穎)老邊餃子、甘露餃子、馬家燒麥、鹿鳴春、溝幫子熏雞、海城餡餅、楊家吊爐餅……這些耳熟能詳、膾炙人口的老字號(hào)承載著遼寧幾代人的記憶。但如今，老字號(hào)餐飲企業(yè)的發(fā)展紛紛遇到瓶頸，以往為人們所津津樂道的老口味、老品牌正逐漸“隱退江湖”，成為人們記憶中的味道。在省政協(xié)十一屆三次會(huì)議上，政協(xié)委員崔韜就提交了《關(guān)于保護(hù)和發(fā)展老字號(hào)餐飲品牌的建議》的提案。對(duì)此，省政協(xié)積極推進(jìn)提案辦理協(xié)商工...

餃子進(jìn)階關(guān)鍵：舉足輕重的醬油清代，又稱餃子為餑餑，《鄉(xiāng)言解頤》中說：“除夕包水餃，謂之煮餑餑。”隨著餃子品種日益增多，全國(guó)各地名品倍出，如廣東用澄粉做的蝦餃、上海的鍋貼餃、揚(yáng)州的蟹黃蒸餃、山東的高湯小餃、東北的老邊餃子、四川的鐘水餃等，各具特色，深受人們喜愛。清代宮廷食用的餃子以三鮮餡兒居多，一是彰顯皇室的尊貴身份，二是采用豬肉、海參、蝦仁、大蔥為原材料做出的肉餡兒在當(dāng)時(shí)來講相對(duì)貴重，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。...

序號(hào)區(qū)縣線路名稱線路1沈陽市冰雪文化游上午參觀故宮帥府；中午在老邊餃子就餐；下午前往棋盤山冰雪大世界體驗(yàn)冰雪游樂；晚餐華夏民俗村品嘗東北美食；晚上到盛京紅磨坊欣賞具有關(guān)東風(fēng)情的文化演出。2沈陽市冰雪溫泉游上午到怪坡或東北亞滑雪場(chǎng)體驗(yàn)冰雪娛樂，中午農(nóng)家樂品嘗殺豬大菜，下午到北湯溫泉享受溫泉，晚餐東北風(fēng)味火鍋，晚上去劉老根大舞臺(tái)體驗(yàn)東北二人轉(zhuǎn)。3沈陽市冰雪冬捕游上午觀賞康平臥龍湖冬捕節(jié)古法捕魚表演，中...

12月22日下午,在中街老邊餃子館,沈陽市友協(xié)邀請(qǐng)外國(guó)友人參加“冬至到、吃餃子、過圣誕、迎新年”友好聯(lián)誼活動(dòng)。記者廉勇攝...