(特約記者黃夢詩)6月14日,湖北衛(wèi)視《湖北新聞》頭條播出“食品產(chǎn)業(yè)如何讓自己變得更聰明”,對稻花香酒業(yè)在新形勢下發(fā)展智能釀造、綠色釀造,實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)轉型升級進行了重點報道。作為湖北白酒領軍企業(yè),近年來稻花香緊跟時代發(fā)展趨勢,應用先進信息技術整合制造環(huán)節(jié)關鍵工序的關鍵工藝參數(shù)實時監(jiān)測和智能調(diào)控,將機械化、信息化、智能化生產(chǎn)技術與傳統(tǒng)白酒釀造工藝有機結合,投資建設了自動化、智能化釀造車間。在該車間,通過...