核心提示:全聚德集團(tuán)正在對進(jìn)駐商業(yè)綜合體開店模式進(jìn)行有益探索,東來順集團(tuán)也在尋找開發(fā)“小型化”門店的新途徑。據(jù)北京首都旅游集團(tuán)消息,集團(tuán)正在對進(jìn)駐商業(yè)綜合體開店模式進(jìn)行有益探索,集團(tuán)也在尋找開發(fā)“小型化”門店的新途徑。據(jù)悉,這些轉(zhuǎn)型店在做精做細(xì)主打產(chǎn)品下功夫,銷售收入“不減反增”,取得了較好的轉(zhuǎn)型新成效。積極探索休閑餐飲新業(yè)態(tài),上海淮海中路店、店以及即將開業(yè)的紹興店和店,都是對進(jìn)駐商業(yè)綜合體開店模...