中國(guó)廚電發(fā)展史,掐指算來(lái),時(shí)間還不算太長(zhǎng),大約只有30余年光景。上世紀(jì)90年代以后,廚電業(yè)漸成氣候,介入廚電的企業(yè)若雨后春筍一般蓬勃,并開(kāi)始涌現(xiàn)出幾路迅速做大的“煙灶消”豪杰,他們各霸一方,潛心經(jīng)營(yíng),伺機(jī)洗牌。久之,形成了長(zhǎng)三角和珠三角兩大廚電“派系”。通俗地說(shuō),就是浙江兵團(tuán)和廣東兵團(tuán)。爾后,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇,廚電江湖多少悲歡事,都與這兩大派系間的競(jìng)爭(zhēng)競(jìng)合有關(guān)。一直以來(lái),廚電江湖流傳著一句民謠,“浙江...