《2017年5月餐飲成品抽檢公告》發(fā)布抽查了184家餐飲店的成品菜食本次抽檢全市9區(qū)餐飲店184家，各類食品478批次，其中不合格5批次，合格率98.95%。抽了哪些餐館？連鎖餐飲、小吃店、飲品店、快餐店、大中小型餐館。抽了什么？米面制品、熟肉制品、調味品、自制飲品、水產制品等。這5家查出不合格菜食米面及其制品（自制）深圳市南山區(qū)金鐘好爸稻包子店的紅糖饅頭，檢出糖精鈉；深圳市寶安區(qū)石巖桂營小吃店的...

餐廳是吃飯享用美食的地方，更是邀請客人的主要場所，民以食為天，飯是每天必備的，所以介于人每天都要在餐廳待很長時間，所以餐廳的布置是非常重要的，選擇合適字畫掛在餐廳，不僅僅能夠增強食欲，增進家人的感情，營造良好的生活氛圍，還可以招財引貴，旺運聚財，促進家人身心健康，餐廳掛什么畫好呢?餐廳掛畫一般都會選擇果蔬、花卉、魚等題材的作品，這些作品都有一個共同的特點，那就是色彩明亮，清爽舒適，增強食欲，不知道...

[這家餐廳經常上錯菜客人卻吃得格外開心…[心]]去餐廳吃飯，點了炸雞，結果上了盤青菜，你會是什么感受？在東京有家“會上錯菜的料理店”，服務員都是患有阿爾茨海默病的老人，他們常忘記客人點了什么，但沒有客人惱怒，而是溫柔以待。9月，世界阿爾茨海默病日前夕，飯店開放營業(yè)3天，店里充滿歡聲笑語。http://t.cn/R0yrqNB...

國慶期間，三亞市公安局旅游警察支隊聯(lián)合三亞市旅游委等部門加強了對涉旅行業(yè)的明察暗訪力度，并于10月2日依法查處了一家涉嫌欺客宰客的飯店。該店老板服務員被旅游警察拘留15日，并吊銷營業(yè)執(zhí)照。據悉，國慶前夕，旅游警察支隊民警通過暗訪，發(fā)現(xiàn)天涯區(qū)“三亞鳳凰川北飯店”存在欺客宰客等詐騙違法行為，10月2日21時30分，警方到該店進行調查，當場抓獲2名違法嫌疑人周某會(女，45歲)、吉某芳(女，40歲)。據...

（原標題：假日新風西安多家飯店要求顧客“光盤行動”）十一小長假，除了外出旅游，不少人都會約上親朋好友來個團圓聚會，很多飯店都打出了“拒絕浪費，光盤行動”的標語，記者在西安的多家飯店發(fā)現(xiàn)，大部分人的文明用餐習慣已經養(yǎng)成，能夠做到光盤。多家飯店負責人說，提倡光盤行動，厲行節(jié)約，給客人點餐的時候，服務員會主動按照客人人數進行點餐，客人如果點多了會給客人提醒。目前明顯剩菜和剩飯量較往年同期減少了百分之五十...

\u00A0\u00A0為加大工程，讓公眾充分參與到對餐飲中。27日上午，威海市餐飲科工作人員來到兩家餐飲單位，看看這兩家餐飲單位在打造透明化廚房過程中有何值得借鑒的經驗。在海濱路一家餐飲店，市食藥監(jiān)局餐飲科工作人員對該店后廚進行了全面檢查。這是一家執(zhí)行“六常法”、4D化管理的餐廳，所有服務人員都按照整理到位、責任到位、培訓到位、執(zhí)行到位的原則，履行著自己的職責。據該店負責人介紹，后廚每個物品都有...

為進一步推進城市油煙污染防治，自8月中旬開始，開發(fā)區(qū)行政執(zhí)法大隊白楊中隊對轄區(qū)內餐飲店油煙排放進行了專項整治行動。共有16家餐飲店被查出油煙排放存在問題，目前均已被立案查處并責令整改。此次檢查對象為轄區(qū)內餐飲店集中區(qū)域，包括夢琴灣小區(qū)西側、多藍水岸小區(qū)北側、大都文苑風情小區(qū)周邊、四季風景苑小區(qū)北側、景園小區(qū)、伊薩卡小區(qū)西門一帶，以及東東城、和達城兩個商業(yè)綜合體和海天農貿市場周邊，共檢查各類餐飲店1...

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本報訊記者朱勤報道9月27日，記者從省衛(wèi)生計生監(jiān)督局獲悉，截至8月底，全省共監(jiān)督檢查取得工商營業(yè)執(zhí)照的餐飲具集中消毒單位121家，其中責令整改64家，實施行政處罰7家，罰款3.5萬元。據了解,今年是遼寧省食品安全示范城市建設工作年，全省各級衛(wèi)生計生監(jiān)督機構對餐飲具集中消毒服務單位開展了為期5個月的專項監(jiān)督檢查。在監(jiān)督檢查的同時，對集中消毒服務單位的餐飲具進行了抽樣檢測，合格單位為108家，合格率9...

大河網訊（記者祝傳鵬）到飯店吃飯，店方肯定想讓消費者多點菜。然而，在鄭州，有這樣一家餐飲企業(yè)，服務員經常“攔著”客人點菜，它就是鄭州須水鄧記餐飲有限公司。服務員勸客人少點菜營業(yè)額不減反增“一粥一飯當思來之不易，半絲半縷恒念物力維艱”“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”……9月30日，在鄭州須水鄧記餐飲有限公司錦上園店，記者注意到，無論大堂還是包間，倡議“光盤行動”和勤儉節(jié)約的宣傳單、臺牌是每張桌子的標配；墻...