互聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)域的共享經(jīng)濟炙手可熱，而在零售領(lǐng)域，“無人商業(yè)”正在成為一個業(yè)界公認(rèn)的風(fēng)口！就在9月2日，剛剛，全球首家無人咖啡店——友飲吧，在北京對外經(jīng)貿(mào)大學(xué)正式開業(yè)！種種數(shù)據(jù)表明，星巴克等線下咖啡店的增長正在到達(dá)天花板。8月9日，著名的BMO資本市場金融集團(tuán)調(diào)降了星巴克的股票評級，因為星巴克吸引新客戶的增速正在放緩；根據(jù)星巴克的財報，其美國地區(qū)的同店銷售額早就不復(fù)以往的高增長，僅維持在低個位數(shù)的百分比...

深夜里的那杯咖啡，也會讓你流眼淚。圖片｜Nahla、馬叔、磊哥、韋寒夜?\u00A0所謂“深夜食堂”應(yīng)該是一個什么樣的地方。曾經(jīng)追過小林薰演的《深夜食堂》，藏著自己秘密不太說話的刀疤店主，用最簡單的味道溫暖著食堂里各色食客。吃的是什么仿佛已經(jīng)不重要，重要的是這個人和心靈角落的存在，深夜之中，可以因為一杯寡淡的酒，一碗梅子茶泡飯而感動，可以不顧外界的目光，摘下面具，放聲哭泣或者說幾句真話。天亮之時，...

當(dāng)亞馬遜無人零售店面臨因技術(shù)受阻而處于商用延期的尷尬狀態(tài)時，當(dāng)星巴克立志發(fā)力線下市場卻因新店擴張速度而心有余力不足時，全球首家商用級無人現(xiàn)磨咖啡店9月1日落戶北京。當(dāng)你在炎炎清晨為是否花費15分鐘徒步折返、5分鐘排隊去喝一杯星巴克冰咖啡而糾結(jié)時，很難想象這件事可被無人咖啡店在1分鐘內(nèi)給予完美解決。走進(jìn)位于北京對外經(jīng)貿(mào)大學(xué)的無人咖啡店，玻璃房、木質(zhì)桌椅、綠植、菜單大屏幕、現(xiàn)磨咖啡、奶茶、冰飲、果蔬、...

原標(biāo)題：從380萬美元到市值超840億，星巴克30年發(fā)展路的10個要素提到星巴克，你可能會想到它的咖啡、想到坐在它的咖啡館里談事情、想到它商標(biāo)中的雙尾美人魚、想到文化營銷……一間咖啡館，在30年里，從380萬發(fā)展為市值超過840億美元的國際品牌，讓我們看看星巴克成功的十個要素。1983年，霍華德先生用380萬美元買下最初的“星巴克”，三十年過去了，星巴克的市值已經(jīng)超過840億美元。其品牌已經(jīng)和可口...

可以說全世界咖啡文化的普及，是由意式濃縮咖啡推動的。這種最受大眾歡迎的咖啡飲品，在世界的每個角落都有咖啡館在制作。遍及全球的星巴克，更是憑著意式成了很多人眼里“咖啡”的代名詞。最經(jīng)典的意式咖啡，其實就是意式濃縮。雖然擁躉眾多，但比起純飲，以其為底，加奶、奶泡，甚至加水制成各種花式飲品才是更多人的偏愛。也許是因為意式咖啡花樣太多，星巴克、Costa、以及街頭咖啡館的菜單總是讓人看得眼暈，卡布奇諾、瑪...

原標(biāo)題：人文關(guān)愛文化再獲認(rèn)可星巴克榮膺怡安“2017中國最佳雇主”(2017年8月29日上海)在日前揭曉的怡安翰威特(AonHewitt)“2017年中國最佳雇主”評選中，星巴克憑借員工敬業(yè)度、雇主品牌、領(lǐng)導(dǎo)能力和公司績效文化方面的優(yōu)異表現(xiàn)，繼2013、2015年連續(xù)獲獎之后，第三次榮膺國內(nèi)這一重量級人力資源獎項。此項評選由全球領(lǐng)先的人才、退休和健康管理咨詢公司怡安翰威特發(fā)起，在對全國113家參與...

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（原標(biāo)題：做App比較重要，星巴克將關(guān)閉自有線上電商平臺）繼一個月前宣布關(guān)閉Teavana379家線下門店后，從10月1日起，星巴克又將關(guān)閉其線上電商平臺store.starbucks.com。盡管星巴克沒有像往常那樣發(fā)布關(guān)店公告，但公司發(fā)言人向Geekwire和BusinessInsider證實了這個消息。星巴克還在為原電商平臺的員工評估，為他們在公司內(nèi)部找到合適崗位。這個存在了7年的網(wǎng)站在首頁...

星巴克的社交小程序“用星說”星巴克的社交營銷到底是怎么玩的？我今天先來談一談“用星說”。1、數(shù)字戰(zhàn)略的關(guān)鍵詞：快、懶首先，我認(rèn)為數(shù)字戰(zhàn)略最重要的有兩個很大的關(guān)鍵字，第一個字叫“快”。什么叫“快”？每一個人都跟我說，我在微博上有個帳號，微信有個帳號，我做了短視頻，表示我懂了所謂的數(shù)字戰(zhàn)略，其實不是這么回事。真正的數(shù)字戰(zhàn)略是縮短品牌與消費者中間交互的時間，也就是說，你現(xiàn)在人在這個位置上，你想推廣這個品...

原標(biāo)題：馬化騰馬云插手星巴克會怎樣？中國還是一座富礦文|《中國企業(yè)家》記者梁宵編輯|徐曇在3月召開的2017年年度股東大會上，星巴克迎來了歷史上的第四次權(quán)力交接，創(chuàng)始人舒爾茨(HowardSchultz)把隨身攜帶35年之久的星巴克第一家門店——派克市場店的鑰匙交給了繼任者約翰遜(KevinJohnson)，一貫儒雅示人的舒爾茨笑容滿面，但內(nèi)心或許并沒有如此輕松。上一次的教訓(xùn)還歷歷在目，那是在20...