2016年11月18日下午，云南省普洱市南坪鎮(zhèn)大開河村51歲的農(nóng)民董瑞昌正在自家院子里翻曬咖啡豆，突然手機“叮”的一響，他放下手中的釘耙，掏出手機一看，原來是雀巢公司的農(nóng)藝師在獲得4C認(rèn)證的咖啡種植農(nóng)戶交流群里發(fā)了紐約交易所當(dāng)天的小粒咖啡豆收購價。董瑞昌告訴中國日報記者，雀巢公司的農(nóng)藝師幫助咖農(nóng)們建了微信群，有了這個群之后，咖農(nóng)們可以及時了解紐交所的咖啡豆收購價變化情況，他們可以選擇銷售價格比較高...

從12月2日起至12月25日，你能在雀巢咖啡的原宿店內(nèi)，看到一個11.5英尺(約3.5米)高，由1450個木制零件，180個鍵構(gòu)造的大型音樂裝置。這個裝置看起來還挺有趣的。當(dāng)你進(jìn)入店內(nèi)，通過柜臺上擺放的BaristaiApp點咖啡時，它就會被啟動。根據(jù)你在App上選擇的今日心情，這個名為RubeGoldberg的裝置就會演奏不同風(fēng)格的圣誕樂曲。于是，在你等待一杯咖啡的時間里，會看到這個音樂裝置上的...

如果說喝咖啡是種享受，那么磨豆子煮咖啡應(yīng)該算是種折磨了，因為麻煩。所以大部分國人寧可出門買杯咖啡，也很少會買豆子回家磨研成粉，再用什么虹吸壺啊摩卡壺或者手沖壺來慢慢制作一杯咖啡，這份閑情逸致并不適合我等匆匆上班族。可是，要馬上喝到一杯咖啡（不包括速溶咖啡），除了去星爸爸等咖啡廳外，恐怕在家里或辦公室放置一臺膠囊咖啡機是最合適不過的了。雖說膠囊咖啡機不代表它一定小巧，但當(dāng)雀巢這臺DolceGusto...

雀巢是一家致力于“營養(yǎng)、健康與幸福生活”的世界領(lǐng)先公司。雀巢在華有著長久的歷史，是改革開放之后最早進(jìn)入中國市場的跨國公司之一。1874年，“鷹嘜煉奶”是香港第一個注冊商標(biāo)。1908年，雀巢在上海開設(shè)貿(mào)易辦事處。1990年，雀巢在國內(nèi)的第一家工廠在黑龍江雙城開始運營，并進(jìn)行本地化生產(chǎn)。在調(diào)味品領(lǐng)域，雀巢在華擁有兩家合資伙伴，先后于1999年和2001年與太太樂和豪吉合作。截至2001年，雀巢在上海先...

]世界反興奮劑組織委托的律師邁凱倫在倫敦發(fā)布《邁凱倫報告》最終版，雖然效果不如7月的那次發(fā)布勁爆，但也相當(dāng)震撼。其中溫哥華冬奧會、雀巢咖啡、穆特科，成為最終版比較閃亮的關(guān)鍵詞。邁凱倫報告最終版發(fā)布上千俄羅斯運動員涉禁藥騰訊體育訊北京時間12月9日，世界反興奮劑組織委托的律師倫在倫敦發(fā)布《邁凱倫報告》最終版，公布了許多俄羅斯系統(tǒng)使用興奮劑丑聞的諸多細(xì)節(jié)，有上千名俄羅斯運動員牽扯其中，涉及到包括足球在...

今年，“雀巢咖啡”再一次獲得由中國大學(xué)生投票產(chǎn)生的“至愛品牌”獎。2016大學(xué)生至愛品牌評選活動面向200多所高校發(fā)放了評選問卷，并回收了有效問卷20萬份。問卷調(diào)查結(jié)果顯示，在“您最喜愛的咖啡品牌”評選中，“雀巢咖啡”以絕對優(yōu)勢拔得頭籌，這已是“雀巢咖啡”連續(xù)第十一年獲此殊榮。雀巢大中華區(qū)食品及飲料部咖啡業(yè)務(wù)部門資深副總裁葛文(AltugGuven)先生說：“得知‘雀巢咖啡’再次得到中國大學(xué)生的青...

從底層的冰激凌推銷員，一路做到雀巢集團的董事局主席，包必達(dá)效力雀巢集團長達(dá)48年。他人生中的三分之二的時間，都跟雀巢（Nestle）緊緊地綁定在一起。現(xiàn)年72歲的包必達(dá)此前對媒體曾表示，他打算明年退休，他對自己的狀態(tài)很滿意，并且已經(jīng)實現(xiàn)了既定目標(biāo)——讓雀巢成為全球健康食品領(lǐng)導(dǎo)者。作為全球最大的食品飲料集團雀巢公司的掌舵人，包必達(dá)與雀巢一起經(jīng)歷了成長與輝煌。應(yīng)新加坡國立大學(xué)商學(xué)院邀請，雀巢董事局主席...

雀巢集團是全球最大的食品生產(chǎn)商，業(yè)務(wù)幾乎遍及所有國家，這家以嬰兒食品起家的巨頭從創(chuàng)立到現(xiàn)在已經(jīng)150年。通過積極的投資擴張及并購，雀巢確立了在全球食品行業(yè)的領(lǐng)先地位，觸角延伸到飲料、調(diào)味品、咖啡、藥品等領(lǐng)域。雀巢集團是全球最大的食品生產(chǎn)商，業(yè)務(wù)幾乎遍及所有國家，這家以嬰兒食品起家的巨頭從創(chuàng)立到現(xiàn)在已經(jīng)150年。通過積極的投資擴張及并購，雀巢確立了在全球食品行業(yè)的領(lǐng)先地位，觸角延伸到飲料、調(diào)味品、咖...

（原標(biāo)題：雀巢咖啡在中國的原點）普洱，每年進(jìn)入11月后，一直到次年5月，都是咖啡采摘銷售的季節(jié)。來自全球各地的咖啡貿(mào)易商云集普洱，排在雀巢咖啡中心庫房外的送貨車隊也構(gòu)成了當(dāng)?shù)匾坏廓毺氐娘L(fēng)景，這期間也將是雀巢咖啡中心最熱鬧的一段時間。每個環(huán)節(jié)都滲透著安全二字2016年3月落成并啟用的雀巢咖啡中心，占地3.3萬平方米，該中心擁有三個職能：雀巢咖啡種植及咖啡脫皮初加工技術(shù)培訓(xùn)中心，咖啡質(zhì)量保證及咖啡生豆...

在減少食品鹽糖脂含量、讓產(chǎn)品更健康的實踐路上，雀巢找到了一把新鑰匙。本周三，雀巢宣布其研制出了一種“新糖”，可以在保持口感相同的前提下，把食品中的糖分減少40%。雀巢稱，這項新技術(shù)通過改變糖的結(jié)構(gòu)，可以使得糖分更快速地在口腔內(nèi)溶解。雀巢首席技術(shù)官StefanCatsicas博士打了個比方：可以把普通的糖晶體想象成一個鞋盒，盒子的外殼和內(nèi)里都是糖分。“新糖”的盒子和以前一樣，因此在口腔內(nèi)溶解的糖量跟...