今年9月，全球最大的食品與飲料集團(tuán)雀巢公司宣布收購總部位于奧克蘭的“藍(lán)瓶咖啡”（BlueBottleCoffee）。盡管收購金額沒有正式對(duì)外披露，但據(jù)信雀巢公司花費(fèi)了5億美元獲得后者的控股權(quán)。而讓人津津樂道的是，這家被重金買下控股權(quán)的“藍(lán)瓶咖啡”公司，事實(shí)上僅在40個(gè)城市開設(shè)店鋪，但每一家均以咖啡品質(zhì)的無比精湛和匠藝而著稱，有“咖啡界的喬布斯”之美譽(yù)。財(cái)大氣粗的巨型集團(tuán)公司收購小眾、高端、極具個(gè)性...

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蛋白質(zhì),是生命的物質(zhì)基礎(chǔ),人體所有重要的組成部分都需要有蛋白質(zhì)的參與,可以說沒有蛋白質(zhì)就沒有生命。對(duì)于嬰幼兒寶寶來說,蛋白質(zhì)的作用更為明顯,寶寶強(qiáng)健的體格、聰明的大腦,甚至每一個(gè)細(xì)胞都需要蛋白質(zhì)來構(gòu)建。因此,在為寶寶選擇配方奶粉時(shí),有經(jīng)驗(yàn)的寶媽都會(huì)根據(jù)蛋白質(zhì)的品質(zhì),尤其是是否溫和易吸收來判斷奶粉的好壞。這是非常科學(xué)的,最近新出的一款奶粉雀巢瑞鉑能恩真是俘獲了我的心。雀巢瑞鉑能恩的蛋白質(zhì)選用的是雀巢...

北京時(shí)間本周二下午，全球最大食品生產(chǎn)商雀巢在倫敦召開了資本市場(chǎng)渴望已久的年度投資者會(huì)議，并透露了關(guān)于雀巢AOA地區(qū)的情況，這也是中國市場(chǎng)所在的地區(qū)。雀巢的亞洲、大洋洲和撒哈拉以南非洲地區(qū)（AOA）業(yè)務(wù)板塊橫跨三大洲的15個(gè)時(shí)區(qū)。這一片廣闊的市場(chǎng)占據(jù)了世界總?cè)丝诘?0%，擁有世界新生人口的80%。“無論是從規(guī)模體量還是從變化的速度而言，亞大非區(qū)的市場(chǎng)都非比尋常，而這給我們很多的機(jī)遇。”雀巢亞大非區(qū)總...

最近，立頓和雀巢分別作為茶和速溶咖啡領(lǐng)域的大牌，開了各自的快閃店，一改往日記憶中的印象，逼格都很高！來看兩“巨頭”的比拼――立頓是在上海地標(biāo)建筑K11的空中花園開了一場(chǎng)名為PARTEA的派對(duì)，從9.16號(hào)開始，為期30天。▲十分“艷麗”的畫風(fēng)派對(duì)上提供的飲品是以立頓茶為茶底、號(hào)稱可以制作出5094款的水果茶，除了飲品是茶以外，面包、餅干等等都和茶相關(guān)，是一場(chǎng)真正的“茶派對(duì)”啊！▲感覺是在很用力地推...

近日，雀巢在全球50多個(gè)城市同步開出“快閃咖啡館”，其中中國唯一一家設(shè)在北京三里屯。這是雀巢咖啡進(jìn)入中國近30年來首次開設(shè)快閃“咖啡館”，由日本知名空間設(shè)計(jì)大師青山周平設(shè)計(jì)。這家快閃咖啡館將營業(yè)7天。在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，消費(fèi)者除了體驗(yàn)“感CAFE”的五個(gè)獨(dú)特體驗(yàn)空間，還將體驗(yàn)與“五感”對(duì)應(yīng)的限量版特調(diào)咖啡。此外，還有雀巢咖啡豐富的產(chǎn)品與海鹽奶蓋、棉花糖、花生榛果牛奶、冰淇淋、特調(diào)雞尾酒可以選擇。與此同時(shí)，...

雀巢咖啡在北京三里屯開了家快閃咖啡館“感CAFE”，并邀請(qǐng)形象代言人李易峰站臺(tái)。這是雀巢咖啡進(jìn)入中國近30年來首次開設(shè)咖啡館，盡管它只是一個(gè)快閃店，在外界看來，這是雀巢拉攏年輕消費(fèi)者的一次嘗試。“我們希望有一些創(chuàng)新的想法，能夠跟年輕消費(fèi)者一起轉(zhuǎn)變、成長”，雀巢大中華區(qū)咖啡業(yè)務(wù)資深副總裁葛文說。事實(shí)上，自9月以來，希望與年輕消費(fèi)者一起“轉(zhuǎn)變、成長”的雀巢，已經(jīng)連續(xù)宣布了多起收購與合作的消息，涉及巧克...

雀巢在中國首度嘗試開設(shè)咖啡館\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0本報(bào)訊（記者\(yùn)u00A0\u00A0張欽）最早進(jìn)入中國市場(chǎng)并一直擁有最大市場(chǎng)份額的雀巢咖啡或許正在籌劃進(jìn)入咖啡服務(wù)市場(chǎng)，也就是開咖啡廳。上周末，雀巢進(jìn)入中國近30年來首次開設(shè)的咖啡館“快閃”在北京三里屯開張，與此同時(shí)“快閃”咖啡館還在全球50個(gè)城市同步推出。不過北青報(bào)記者了解到，與其他咖啡館不同，“快閃”只是雀巢對(duì)開咖啡館...

人們常把40歲左右的止步不前的迷茫時(shí)期稱作“中年危機(jī)”，那企業(yè)產(chǎn)生中年危機(jī)會(huì)是怎樣的情景呢?根據(jù)好奇心日?qǐng)?bào)做的一項(xiàng)調(diào)查，網(wǎng)友總結(jié)出了企業(yè)中年危機(jī)“發(fā)作”的幾大表現(xiàn)：1，“年輕化營銷，啟用流量明星代言”2，“開發(fā)新業(yè)態(tài)，速溶咖啡品牌不賣咖啡，而是提供第三空間”3，“風(fēng)格換血，改走小眾潮流路線”......有趣的是，這些消費(fèi)者的戲謔都和雀巢沾了邊。數(shù)據(jù)顯示，雀巢2016年凈利潤為85億瑞士法郎，低于2...

今天，全球最大食品生產(chǎn)商雀巢公司的投資者云集倫敦，為的就是聽取今年上任的新CEO馬克·施奈德(MarkSchneider)講解“施政綱領(lǐng)”，并希望由此把握未來食品行業(yè)的走向。小食代全程“聽寫”了本次會(huì)議，第一時(shí)間供各位看官了解倫敦的一線情況。截至發(fā)稿，該會(huì)議仍未結(jié)束。提高營業(yè)利潤目標(biāo)設(shè)定北京時(shí)間9月26日下午15時(shí)許，國際資本市場(chǎng)渴望已久的雀巢年度投資者會(huì)議如期召開，施奈德率一眾高層出現(xiàn)在了倫敦的...