本報11月12日訊(記者郝園園魏海洋)11月12日，李滄區(qū)食藥監(jiān)局對轄區(qū)內(nèi)火鍋店的食材進行餐飲食品安全監(jiān)督抽驗。執(zhí)法人員要抽檢火鍋底料等5個品種。檢測項目包括蘇丹紅、色素添加劑等幾十種項目，抽檢結(jié)果將及時向社會公布。而記者了解到，島城即日起開展今年最大范圍最嚴火鍋店抽檢，全市火鍋店18日前將抽檢完畢，保障冬季市民舌尖上的安全。火鍋底料是抽檢重點11月12日上午，記者跟隨李滄區(qū)食藥監(jiān)局執(zhí)法人員對李滄...

秋天到了，天氣一天比一天涼。一轉(zhuǎn)眼，又到了吃火鍋的季節(jié)。傳統(tǒng)的北京火鍋被叫做“涮羊肉”，所謂“涮”，顧名思義，就是用筷子夾著新鮮羊肉在銅火鍋里涮一下即吃，這種吃法，對羊肉的選材、片肉的刀工都有著很高的要求。針對北京涮肉的這一獨特吃法，北京城內(nèi)活躍著不少涮肉老字號，其中最知名的莫過于有“天下第一涮”美譽的東來順。東來順的出現(xiàn)，與近代歷史上的一件大事息息相關(guān)。上世紀初，清政府實施新政，開放市場。190...

如家酒店因為方便快捷，經(jīng)濟實惠，一直是在外一族住店的首選。然而如今如家也計劃從平民市場轉(zhuǎn)向中高端酒店路線了，其中的重要一步，就是和全聚德和東來順合作。如家酒店集團之前的定位是經(jīng)濟連鎖型及中檔型酒店管理公司，目前旗下?lián)碛形宕笃放疲�分別為如家酒店、莫泰酒店、云上四季、和頤酒店和如家精選酒店，旗下共擁有酒店2787家，包括直營酒店917家，特許加盟酒店1870家。你或許也入住過，然而多數(shù)路過或者入住的人...

（原標題：西安女子在東來順吃炭燒火鍋一氧化碳中毒暈倒）“我和朋友在火鍋店吃炭燒火鍋，吃到一半就感覺頭暈，結(jié)果還沒出店門就暈倒了，醫(yī)院檢測結(jié)果是一氧化碳中毒。”近日，市民李女士吃火鍋時一氧化碳中毒昏迷入院。事發(fā)半個多月了，李女士仍在進行吸氧治療。8月17日晚，市民李女士和三位朋友在東來順高新店一起吃火鍋，由于幾人聊得比較投機，她們便從晚上7點一直吃到10點左右。四人結(jié)完賬，起身準備離開，沒想到李女士...

原標題：熊貓卡優(yōu)惠|明天有5折東來順和1元洗車哦~熊貓卡在手，吃喝玩樂全都有江蘇銀行熊貓卡，是江蘇銀行與揚州廣電報網(wǎng)傳媒推出的聯(lián)名信用卡，成功申領(lǐng)該卡，在指定商戶刷卡消費，可享受VIP折扣優(yōu)惠*。*部分商戶優(yōu)惠有名額或金額限制，可在消費前電話咨詢。申請熊貓卡的正確操作方式：??選擇“信用卡”??選擇“聯(lián)名卡”，選中“熊貓卡”?就辦這張卡返回搜狐，查看更多...

“我和同事們在飯店包廂內(nèi)吃炭燒火鍋，一直都感覺暈乎乎的，結(jié)果剛出店門就暈倒了。醫(yī)院檢測結(jié)果是一氧化碳中毒。”鐘女士向記者反映，他們在南昌市二七北路的東來順飯莊聚餐，沒想到卻因一氧化碳中毒昏迷入院，但該店老板卻拒絕面談賠償一事。為此，南昌市東湖區(qū)市場和質(zhì)量監(jiān)督管理執(zhí)法大隊已介入。\u00A0鐘女士告訴記者，17日晚上，她與同事一行11人在東來順飯莊吃炭燒火鍋，當時訂了一間二樓包廂，圓桌上放了兩個炭燒...

9月19日上午，以“百年商街、百年品牌、百年工藝、原汁原味”為主題的東來順2015年糖蒜開壇儀式在王府井金街隆重舉行。伴隨著國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人陳立新講述東來順糖蒜的歷史傳承、加工技藝和品質(zhì)特點，現(xiàn)場的眾多市民和游客領(lǐng)略了百年東來順的文化底蘊和獨特魅力。東來順糖蒜百分百采用純手工技藝，需經(jīng)七大步驟、百天腌制才能完成。不但形成了“東來順八大特點”之一的“糖蒜脆”，更在2014年5月被北京老字號...

被譽為中國餐飲業(yè)奧斯卡的“中國餐飲業(yè)十大品牌”年度頒獎盛典5月15日在上海展覽中心舉行。“2014年度中國餐飲業(yè)十大品牌”、“中國十大正餐品牌”、“中國十大火鍋品牌”、“中國十大快餐品牌”、“中國十大團餐品牌”、“中國十大清真餐飲品牌”、“中國十大西餐品牌”、“中國十大休閑餐飲品牌”以及各業(yè)態(tài)知名品牌也一一揭曉。在餐飲業(yè)止跌回暖、增速放緩的新常態(tài)下，品牌餐企成為了行業(yè)健康發(fā)展的新動力，也是餐飲業(yè)穩(wěn)...

（原標題：東來順美國第二家店開業(yè)）北京商報訊（記者\u00A0錢瑜\u00A0李振興）6月16日，東來順洛杉磯店正式開業(yè)，該店通過特許加盟模式，選用當?shù)匮蛉狻＿@是東來順自美國舊金山店2016年11月開業(yè)后的第二家店。據(jù)東來順相關(guān)負責人介紹，東來順洛杉磯店采用特許加盟模式，加盟商為當?shù)厝A人。東來順主要提供牌匾、技術(shù)、部分原材料以及員工的培訓(xùn)，并派駐技術(shù)人員進行指導(dǎo)。東來順洛杉磯店為東來順在美國的第二...

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